Barbaresco Rombone DOCG | Renato Fenocchio

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Colore granato poco intenso, il naso è dominato dalla rosa, lampone frutti neri maturi; pepe nero, liquirizia e vaniglia. Astringente ma ha buona freschezza e morbidezza che lo equilibrano. Perfetto da abbinare ai tagliolini al brucio: ragù, parmigiano e burro soffritto con rosmarino.